Was ist Ewilpa®
In einem Essbare WildpflanzenParks werden auf mindestens 3.000 qm bis zu 3 ha krautig wachsende Wildpflanzen, Stauden, Sträucher und Bäume gepflanzt. Bitte behachten Sie unsere FAQs.

Die Stiftung
Die Stiftung EssbareWildpflanzenParks zeigt zukunftsweisende Lösungen auf: In möglichst siedlungsnah gelegen Parks kann sich die Bevölkerung ...

Der Initiator
Erfahren Sie mehr über den Initiator, Autor, Dozent und Visionär Dr. Markus Strauß ...

Herzlich Willkommen bei Ewilpa®


Die Stiftung Essbare­Wildpflanzen­Parks setzt sich für den Aufbau und den Betrieb von Sammel­möglichkeiten ein. Interesse an einem Projekt in Ihrer Stadt oder Region? Bitte schauen Sie zuerst unsere FAQs an.

Aufgrund der großen Nachfrage nach essbaren WildpflanzenParks können wir jedoch für 2022 keine weiteren neuen Projekte mehr annehmen. Es gibt jedoch eine wilde Warteliste!


Essbare Wildpflanzenparks vor Ort
Wir berichten an dieser Stelle über Aktuelles, Neuigkeiten, Fortschritte und weitere Themen.


Ewilpa® in der Presse

5. Dezember 2022

Muss das raus oder kann man das essen?


Mit ihrer Unterschrift haben Klaus Detlev Huge, Markus Strauß und Erwin Holzer den Start des Projekts „Essbarer Wildpflanzenpark Ewilpa® Bad Schönborn“ besiegelt. Bei einer Veranstaltung im Haus des Gastes erläuterte Markus Strauß, promovierter Experte für essbare Wildpflanzen, welche Ideen und Ziele seine 2015 gegründete Stiftung Ewilpa® verfolgen.


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5. Dezember 2022

Projekt Essbarer Wildpflanzenpark „Ewilpa® Bad Schönborn“ erfolgreich gestartet


Mit der Vertragsunterzeichnung und einem symbolischen Spatenstich wurde am Freitag, 2. Dezember 2022 ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Projekt in Bad Schönborn für mehr Natur & Genuss im Alltag gestartet: Ein essbarer Wildpflanzenpark, der in den ersten Schritten in einem Teil des Sole-Aktiv-Parks und im Obst-Gen-Garten entstehen wird. Projektpartner sind die EWILPA®-Stiftung, der AHNU Bad Schönborn e. V. und die Gemeinde Bad Schönborn.


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Unser Newsletter

Kostenfreier Newsletter “Wildpflanzen aktuell” von Dr. Markus Strauß mit saisonaler Sammelliste zu Wildpflanzen und Wildfrüchten, Rezeptideen und Terminen.


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Die Idee - Essbare­Wildpflanzen­Parks
Bei der Gestaltung von EssbareWildpflanzenParks werden krautig wachsende Wildpflanzen, Stauden, Sträucher und Bäume gepflanzt, um diese dann kontrolliert verwildern zu lassen.