Was ist Ewilpa®
Bei der Gestaltung von EssbareWildpflanzenParks werden auf mindestens 3.000 qm bis zu 3 ha krautig wachsende Wildpflanzen, Stauden, Sträucher und Bäume gepflanzt ...

Die Stiftung
Die Stiftung EssbareWildpflanzenParks zeigt zukunftsweisende Lösungen auf: In möglichst siedlungsnah gelegen Parks kann sich die Bevölkerung ...

Der Initiator
Erfahren Sie mehr über den Initiator, Autor, Dozent und Visionär Dr. Markus Strauß ...

Herzlich Willkommen bei Ewilpa®

Die Stiftung Essbare­Wildpflanzen­Parks setzt sich für den Aufbau und den Betrieb von Sammel­möglichkeiten ein.

Aus aktuellem Anlass finden Sie HIER die Stellungnahme vom 17. Mai 2022 von Dr. Markus Strauß zu den rufschädigenden Veröffentlichungen bezüglich seines Wirkens und des Aufbaus Essbarer WildpflanzenParks.

Interesse an einem Projekt in Ihrer Stadt oder Region?
Bitte schauen Sie zuerst unsere FAQs an.

Aufgrund der großen Nachfrage nach essbaren WildpflanzenParks können wir für 2022 keine weiteren neuen Projekte mehr annehmen. Es gibt jedoch eine wilde Warteliste!
 


Essbare Wildpflanzenparks vor Ort
Wir berichten an dieser Stelle über Aktuelles, Neuigkeiten, Fortschritte und weitere Themen.


Ewilpa® in der Presse

1. April 2022

Essbare Parks statt Supermarkt


Naturnah leben kann so einfach sein: Moderne Allmende vom Acker statt Discounter-Filiale am Dorfrand, ein Park voll essbarer Pflanzen statt ungenießbarer Zierbüsche. Wildpflanzen Magazin Leserin Gudrun Kopka hat in diesem Sinne zugepackt – und Autorin Claudia Scheiderer hat sich die Umsetzung einmal genauer angesehen.eu ist das Konzept „Essbare Stadt“ nicht, aber es erfährt in den letzten Jahren durch viele spannende Projekte und Akteure immer mehr Aufwind. Vorgemacht hat es 2010 das rheinland-pfälzische Städtchen Andernach.


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25. Januar 2022

Essbare Stadt – eine Inspiration


Neu ist das Konzept „Essbare Stadt“ nicht, aber es erfährt in den letzten Jahren durch viele spannende Projekte und Akteure immer mehr Aufwind. Vorgemacht hat es 2010 das rheinland-pfälzische Städtchen Andernach.


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Unser Newsletter

Kostenfreier Newsletter “Wildpflanzen aktuell” von Dr. Markus Strauß mit saisonaler Sammelliste zu Wildpflanzen und Wildfrüchten, Rezeptideen und Terminen.


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Die Idee - Essbare­Wildpflanzen­Parks
Bei der Gestaltung von EssbareWildpflanzenParks werden krautig wachsende Wildpflanzen, Stauden, Sträucher und Bäume gepflanzt, um diese dann kontrolliert verwildern zu lassen.